カテゴリの内容説明です。
（って、そんなご大層なもんじゃない）

主食と副菜（魚介類・肉・野菜）については説明不要かと。
ただ、あくまでも私の認識による区分なので、カオスです。
例えば、分量的に野菜が多くても、メインの食材が魚だと思っていたら「魚介類」カテゴリになります。

「その他諸々」は、上記に区分できないもの。調味料とか。
作業のコツなんかも披露できればいいんですが（苦笑）。

与太話は、レシピではなくジャンル不問な、本当に与太話。
まぁ基本、料理関係に留めようとは思っとりますが。

試行錯誤中なんで、増えたり減ったり変わったりします。

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安くて簡単、テキトーでも大丈夫！
という、おうちごはんです。

分量などは実にアバウトですので、
そういった意味では初心者向けでは
ありませんごめんなさい。

でも料理なんて要は慣れだし。
味付は好みによるところが大きいし。
「こんなもんかなー？」で
どうにかなりますなってます。

用語等、不明な点は検索して下さいませ。
ウチなんぞよりまっとうなサイト様が
確実にヒットするはずです。

が。
「探したけど見つからない」とか。
「そもそも探すのが大変」とか。
ピンポイントな情報を手に入れるのは
案外面倒ですよねー（しみじみ）。
そんなわけで。
疑問・質問等ございましたら、
こーんなテキトーな奴でもよければ
分かる限りでお答えしますので、
コメでもメルでもお気軽にどうぞ♪

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