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安くて簡単! テキトーこの上ないおウチごはん
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しんぷるいずべすと。

◆材料(1人前)
ニラ:1把
卵:1個
麺つゆ:適宜

◆作り方
①ニラを切ります。3~5センチくらい。
②ニラをレンジに。ふんわりラップ。
 根元の硬い方だけ30秒。
 その後、残りを乗せて1分くらい。
 様子を見つつお好みで。
※放置すると、余熱で加熱されるので注意。
放置なら、加熱時間をやや短めに。
さっくり止めるなら、水に放して、きっちり絞る。
③卵を解きほぐし、麺つゆ適宜投入。ニラをくぐらせ召し上がれv

※ニラを1センチくらいに刻んで、卵と和えて、白飯にぶっかけ、てのもアリかと。

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音子
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女性
自己紹介:
父が洋食、祖父(父の父)が和食、ついでに叔父(父の弟)が中華の料理人という、おそらくは恵まれた環境で育ちながら料理下手(苦笑)。
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